Ostropestřec mariánský (lat. Silybum marianum) je jednoletá, až dvouletá rostlina, kterou si lze snadno splést s obyčejným bodlákem. Na rozdíl od bodláku má léčivé účinky, které příznivě přispívají zdraví našich jater a dalších důležitých orgánů. Svůj původ má ostropestřec ve Středomoří, v Asii a na Kanárských ostrovech.
Stévie sladká, lat. Stevia rebaudiana je rostlina pocházející z Jižní Ameriky, konkrétně z Paraguaye. Do Evropy ji přivezli na lodích španělští dobyvatelé ve 16. století. Známá je především svoji charakteristickou sladkou chutí. Údaje udávají, že je 100 – 300 krát sladší, než cukr, ale neobsahuje sacharidy, kalorie ani umělé přísady.
Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je na první pohled nezajímavý keř, v našich končinách spíše malý stromek, který zaujme více svými plody sytě oranžové barvy, nežli svým vzhledem. A právě jeho plody jsou z něj ta nejhodnotnější část. Plody rakytníku totiž obsahují druhé nejvyšší množství vitamínu C ze všech známých rostlin.
Kurkuma lat. Curcuma longa, ang. turmetic je rostlina, která patří do čeledě zázvorovitých rostlin. První zmínky o kurkumě sahají do období před 10 000 lety do staré Číny, kde jí tamní léčitelé používali k léčbě zažívacích problémů. Slavný Marco Polo ji zmiňuje ve svém deníku po putování dalekou Asií. V Indii se kromě gastronomického využití jako koření…
Magazín o bydlení a životě
© 2023 Omnipress Magazine
Powered by WordPress | Developed ByOmnipressTeam